Tahu kah kamu ada berapa jenis beras yang beredar di pasaran dan bisa dikonsumsi? Apakah kamu juga tahu berapa harga per liternya?
Beras merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang biasa dimasak menjadi nasi. Walaupun pada umumnya yang dimakan adalah beras putih, rupanya ada loh macam-macam beras lainnya yang juga beredar di Indonesia.
Jenis-jenis beras yang beredar di Nusantara ini juga bisa dikonsumsi dan diperjualbelikan secara legal. Setiap jenis, punya rasa dan aroma yang berbeda ketika dimasak menjadi nasi.
Nah disini kami akan mengajak mu untuk mengulas nama nama beras yang bisa kamu konsumsi lengkap beserta daftar harganya. Berikut adalah daftar nama dan jenisnya yang wajib banget buat kamu ketahui.
Jenis-jenis Beras Yang Ada di Indonesia Beserta Harganya
Kalau selama ini kamu biasanya makan nasi putih, ternyata ada loh berbagai macam nasi yang bisa kamu rasakan dari jenis-jenis beras yang berbeda. Rasa, kelembutan, aroma, dan harganya juga berbeda untuk setiap jenisnya.
Jenis jenis beras dan harganya yang berbeda-beda ini juga punya manfaat lain loh yang salah satunya adalah mencegah diabetes. Berdasarkan riset dari alodoc, beras pada umumnya bisa bikin diabetes tambah parah jika sebelumnya penderita memang sudah mengidap penyakit gula.
Macam-macam beras yang akan kami ulas ini juga berfungsi untuk penyembuhan seperti penyakit kelenjar getah bening, infeksi saluran kencing, masalah ginjal, hepatitis, diare, hingga menghilangkan bau badan. Yuk disimak informasi selengkapnya.
1. Jenis Beras Putih
Nama nama beras yang pertama perlu kamu ketahui adalah beras putih yang biasa kita makan setiap harinya. Beras putih bewarna putih dan ketika sudah berubah menjadi nasi pun warnanya akan tetap putih.
Beras putih termasuk ke dalam macam-macam beras yang ada di Indonesia dan jadi yang paling favorit karena cepat membuat kenyang, kaya kalori dan protein serta menambah tenaga agar kamu bisa beraktifitas kembali setelah lelah.
Pada umumnya beras putih ini memiliki rasa yang kenyal dan dibandrol dengan harga lebih murah dibanding macam-macam beras lainnya yakni sekitar Rp8000 per liternya. Beras putih ini sangat populer di Indonesia. Jika tidak percaya, cek saja di dapur rumah mu, pasti ada.
2. Jenis Beras Merah
Berikutnya ada beras merah yang juga jadi salah satu favorit masyarakat Indonesia. Meskipun tidak sepopuler beras putih, namun beras merah juga banyak yang mengkonsumi loh. Jenis beras ini biasa dikonsumsi oleh orang-orang daerah pedalaman, terutama daerah dengan suku Jawa.
Beras merah termasuk dalam daftar nama nama beras yang baik untuk kesehatan karena jika dikonsumsi secara konsisten bisa mencegah kanker. Wah bagus banget ya manfaat dari red rice ini sampai-sampai mampu mencegah penyakit menyeramkan seperti kanker.
Meskipun di Indonesia ada macam-macam beras yang bisa dimakan, namun beras merah adalah yang paling wajib kamu coba karena teksturnya tidak terlalu kenyal dan lebih lembut. Mata mu juga akan terhipnotis dengan warnanya yang kecoklatan.
3. Beras Ketan
Berikutnya ada beras ketan yang juga termasuk ke dalam macam-macam beras yang ada di Indonesia. Beras ketan ini biasanya dijual dengan harga kisaran Rp10.000 per liternya. Memang sedikit lebih mahal namun rasanya juga sesuai.
Beras ini termasuk dalam nama-nama beras yang bisa diolah menjadi olahan lain yang salah satunya adalah ketan. Kalau kamu pernah makan ketan putih atau ketan uli, maka besar kemungkinan bahan utamanya adalah beras ketan ini.
4. Jenis Beras Shirataki
Kalau beras yang satu ini mungkin baru pertama kali kamu dengar karena memang baru-baru ini beredar di Indonesia. Nama beras ini adalah Shirataki yang berasal dari negara jepang dan terbuat dari ubi Konnyaku. Shirataki juga termasuk ke dalam macam-macam beras yang menyehatkan.
Dari sekian banyak nama nama beras yang ada di Indonesia, mungkin Shirataki adalah yang paling unik menurut mu. Namun keunikan itu bukan hanya sekedar nama loh sebab keunikan Shirataki juga nampak pada manfaatnya untuk kesehatan.
5. Beras Melati
Nama nama beras selanjutnya yang wajib kamu kenal adalah beras melati yang berasal dari padi melati. Beras ini wangi semerbak seperti harumnya bunga melati. Namun begitu, beras ini bisa dikonsumsi dan diperjualbelikan secara legal dengan harga kisaran Rp7000 per liternya.
6. Jenis Beras Basmati
Selain Shirataki, ada lagi nih nama nama beras yang unik dan mungkin baru kamu dengar. Nama beras tersebut adalah beras Basmati yang berasal dari negara India. Namun meski berasal dari luar negeri, di Indonesia pun sudah memperjualbelikannya secara legal.
Beras Basmati ini termasuk ke dalam jenis beras dengan harga yang cukup mahal yaitu sekitar Rp30.000 per Kg. Namun dibalik harganya yang cukup mahal tersebut, kamu juga akan menerima khasiat dan rasa yang setimpal.